Martín Berasategui Culinary Hub apadrina la Primavera De Tapas de Hospitalet de Llobregat
La pasión por la gastronomía y el compromiso con la comunidad local han hecho posible que el próximo 18 de abril comience la docena edición de la Primavera de Tapas en Hospitalet de Llobregat impulsado gracias al Área de Promoción Económica, Comercio y Turismo de la ciudad.
Martín Berasategui Culinary Hub, que apuesta por la formación de los futuros profesionales del sector, apadrina este evento con el apoyo de Planeta Formación y Universidades.
Cataluña es símbolo de diversidad, sabor y tradición culinaria, y Hospitalet de Llobregat está situado como uno de los puntos clave del panorama gastronómico de Barcelona gracias a su oferta gastronómica multicultural y a iniciativas como esta.
"Queremos consolidar a Hospitalet de Llobregat como destino turístico gastronómico", afirma Núria Marín, alcaldesa de Hospitalet.
Uno de los objetivos de Martín Berasategui Culinary Hub siempre ha sido dar respuesta a la gran demanda de profesionales. Por ello, ofrecemos formación inicial para jóvenes talentos de la gastronomía, pero también formación superior dirigida a profesionales en activo a través de nuestros másteres en las especialidades gastronómicas más relevantes.
¿En qué consistirá la Primavera de Tapas de Hospitalet de Llobregat 2024?
Del 18 al 21 de abril, 29 establecimientos de la ciudad ofrecerán por 4€ una tapa más una bebida y competirán por estos premios:
Tapa más saborizada
Tapa más creativa
Tapa de mejor calidad gastronómica
Tapa más popular, escogida por la ciudadanía
Las tres primeras serán escogidas por un jurado de expertos, y la última será elegida por la ciudadanía.
"Todas y cada una de las tapas creadas especialmente para estos días son fruto de un proceso creativo, y llevan la esencia de nuestra ciudad, una ciudad multicultural, con espíritu de barrio y a la vez abierta al mundo", manifiesta la alcaldesa.
¡Os animamos a participar en este evento gastronómico!
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