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Cataluña Regio Mundial de la Gastronomia 2025
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Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L. a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a [email protected]. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.

Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a [email protected] o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.
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Comprometidos con la Región Mundial de la Gastronomía 2025

Un proyecto que une tradición, innovación y formación para el futuro de la gastronomía.

¿Qué es la Región Mundial de la Gastronomía?

Cataluña será la primera región europea reconocida como Región Mundial de la Gastronomía en 2025. Este título, otorgado por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT), destaca a las regiones que promueven la sostenibilidad, la cultura gastronómica local y la innovación culinaria.

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Objetivos de nuestra escuela

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Martín Berasategui Culinary Hub está adherida a la iniciativa de Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025. Como parte de esta red, nos comprometemos a apoyar la promoción de la gastronomía catalana a través de nuestras actividades y colaboración con otros profesionales del sector.

Acciones que nos impulsan

Durante este año, se llevarán a cabo varias iniciativas en Cataluña para posicionarla como un referente mundial en gastronomía y turismo gastronómico. Algunas de las más destacadas son:

Semana Internacional de la Región Mundial de la Gastronomía

Àpat Catalunya

Premios Nacionales de la Alimentación

¿Tienes Dudas? Estamos aquí para ayudarte.
Llamar +34 932 517 104
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